Our Journal

Get the latest articles from our journal, writing, discuss and share
جرد المخزون للمطاعم

كيفية عمل جرد المخزون للمطاعم وأهميته | أعرف الخطوات

جرد المخزون في المطاعم ليس مجرد إجراء روتيني يقوم به مسئول المخازن بالمطعم، بل هو عملية استراتيجية تضمن أهم عوامل نجاح المطعم والتي منها: استمرارية العمل بكفاءة فى جميع الأوقات، وتقليل الهالك والهدر، وزيادة الأرباح.  جرد المخزون للمطاعم بطريقة احترافية من أهم أساسيات إدارة المطاعم والمقاهي خاصة في بيئة شديدة التنافس مثل قطاع الأغذية والمشروبات في السعودية، لأنه لا مجال …

الاستمرار بالقراءة
ادارة المطاعم الناجحة

كيفية ادارة المطاعم باحترافية مع أنظمة دجتيرا | أعرف المزيد

ادارة المطاعم باحترافية لم تعد مجرد عمليات تقليدية تعتمد على الملاحظة للعمليات اليومية والخبرة الشخصية لصاحب المطعم أو للقائمين على إدارته، بل أصبحت ادارة المطاعم اليوم علماً وفناً يتطلب دراسة والاعتماد على أدوات تقنية متقدمة وفهماً عميقاً لاحتياجات العملاء والتي تتغير بشكل مستمر. وفي ظل المنافسة القوية في قطاع الضيافة بالمملكة، أصبح التحول الرقمي والاعتماد على أنظمة ادارة المطاعم الحديثة …

الاستمرار بالقراءة
كيفية ادارة المستودعات والمخازن للمطاعم

كيفية ادارة المستودعات والمخازن للمطاعم بأحدث البرامج من دجتيرا | تواصل معنا

معرفة كيفية ادارة المستودعات والمخازن هي عنصر أساسي من عناصر  نجاح أي مطعم أو كافيه. أنها تساعد بشكل كبير فى تقليل الهالك وتحسين كفاءة المخزون بمطعمك و ضمان توفر جميع المكونات الضرورية لتلبية طلبات العملاء فى اى وقت لتجنب حدوث اى اخطاء فى طلبات العملاء. فاذا كنت تبحث عن الطريقة الصحيحة لـ كيفية ادارة المستودعات والمخازن بمطعمك في هذا المقال، …

الاستمرار بالقراءة
افضل نظام ادارة المخزون والمشتريات لمطعمك من دجتيرا

افضل نظام ادارة المخزون والمشتريات لمطعمك من دجتيرا | تعرف على المزيد

ادارة المخزون والمشتريات هي واحدة من التحديات التي تواجه أي مطعم أو كافيه. سواء كان مطعمك فرع واحد أو سلسلة كبيرة من الفروع، فإن عملية ضمان توفر المكونات الأساسية للمنتجات التى تقدمها دون إهدار، يتطلب نظام فعال لادارة المخزون والمشتريات. هنا يأتي دور نظام دجتيرا ليقدم لك الحل الأمثل. إذا كنت تبحث عن تحسين عمليات مطعمك وزيادة كفاءة ادارة المخزون …

الاستمرار بالقراءة