مع اقتراب نهاية العام الدراسي وبدء فصل العطلات الصيفية، يبدأ العديد من الأفراد والعائلات التخطيط لقضاء إجازة ممتعة. وفي هذا السياق، تعتبر المطاعم والكافيهات محط اهتمامهم الرئيسية. إذا كنت تمتلك مطعمًا أو كافيهًا، وترغب في زيادة أرباحك خلال هذه الفترة، يمكنك الاستفادة من النصائح التالية لتحسين عملك على مختلف الجوانب الداخلية والتقنية والتسويقية.
نصائح تقنية للمطاعم للاستعداد لموسم الصيف والعطلات
أصبح امتلاك الأدوات التقنية المتعلقة بمجال المطاعم، مثل نظام نقاط البيع السحابي وتطبيق الطلبات والموقع الإلكتروني للمطعم، أمرًا أساسيًا لنجاح المطعم، حيث يساعد القائمون على إدارة المطعم في تحسين أعمالهم وتطوير أدائهم بشكل مستمر.
امتلاك نظام نقاط بيع سحابي (POS): امتلاك نظام نقاط البيع السريع يساعد على تقليل وقت الانتظار للعملاء، ويسهم في رضاهم، وإذا كان نظام نقاط بيع سحابي مثل إدارة المطاعم من دجتيرا سوف يوفر عليك الكثير من الوقت والمجهود في إدارة جميع توسعات المطعم خلال هذه الفترة
- الاهتمام بموقع الويب الخاص بالمطعم: تأكد من أن موقع المطعم على الإنترنت سهل الوصول إليه، ويحتوي على جميع بيانات الاتصال وموقع المطعم بحيث يسهل على العملاء العثور عليه وكذلك أيضا عليك إضافة محتوى وصور جذابة لمنتجاتك وللمطعم نفسه.
- تطبيق الجوال: قم بتطوير تطبيق خاص بمطعمك يتيح للعملاء الاطلاع على قائمة المنتجات والطلب والدفع بسهولة من خلال التطبيق، ويكون بمثابة فرع جديد لمطعمك يعمل على مدار الساعة، ويمكنك إيجاد كل ما تحتاجه من سهولة تصفح المنتجات وعمل الطلبات وكذلك الدفع الإلكتروني في تطبيق الجوال الخاص بمطعمك في دجتيرا – أوردر.
- إذا كنت ترغب في الحصول على حلول تقنية شاملة لمطعمك من نظام نقاط بيع سحابي – تطبيق الطلبات – تطبيق الإدارة ليسهل عليك كصاحب مطعم متابعة أعمالك اليومية، يمكنك التواصل معنا.
نصائح عامة للمطاعم للاستعداد لموسم الصيف والعطلات
وهناك العديد من النصائح العامة الأخرى التي يمكنك اتباعها لتطوير مطعمك على مستويات مختلفة:
- التسويق زيادة حملات الإعلان في هذا الوقت لجذب أكبر عدد من العملاء، وتوفير عروض خاصة وحملات ترويجية لجذب الانتباه.
- التسويق للمطعم من خلال التعاون مع مدوني الطعام في المنطقة Food Bloggers
- إنشاء عربات طعام وتوصيلها إلى الأماكن العامة والتجمعات الكبيرة والمهرجانات.
- تنظيم مسابقات على منصات التواصل الاجتماعي لزيادة التفاعل مع الجمهور وتقديم جوائز مثل خصومات على منتجات المطعم.
- استكشاف إمكانية فتح فروع فرعية صغيرة للمطعم في الأماكن العامة أو الانضمام إلى مناطق الطعام في المراكز التجارية الكبرى بالمنطقة.
- زيادة قيمة برنامج الولاء الخاص بمطعمك، وخاصة عند الطلب عبر موقع المطعم الإلكتروني أو التطبيق المحمول.
نصائح داخلية للمطاعم استعدادًا لموسم الصيف والعطلات:
- تجديد قائمة المشروبات: يمكنك تعديل قائمة مشروبات مطعمك بإضافة مشروبات باردة جديدة من ابتكارات الشيفات لديك، وذلك لتلبية رغبات وتفضيلات العملاء.
- إضافة قائمة مثلجات: حرص على توفير مجموعة متنوعة من المثلجات في قائمة المطعم أو الكافية، بنكهات مختلفة، لكي تلبي ذوق ورغبات عملائك في فصل الصيف.
- إنشاء منطقة للأطفال: إذا كنت بالفعل تمتلك منطقة مخصصة للأطفال، ينبغي عليك تجديدها وتزويدها بأحدث الألعاب التي يبحث عنها الأطفال. وإذا لم يكن لديك منطقة مخصصة للأطفال، فعليك إنشاؤها إذا كان ذلك ممكنًا.
بعد تطبيق هذه النصائح التقنية والتسويقية والداخلية، سيكون مطعمك على أتم استعداد لاستقبال موسم الصيف والعطلات وتحقيق نجاح مذهل في هذه الفترة المهمة.
فريق دجتيرا يتنمى لك صيفا مميزا
