تعتبر هذه المقولة من أهم القواعد العملية في عالم المطاعم؛ لأنها تتضمن أهم ثلاثة محاور لنجاح المطعم من خلال ضمان العملاء والعاملين والمنافسين. في عالم المطاعم، يمكن أن تكون الجودة والاستمرارية من بين أهم التحديات التي تواجهها المطاعم. فالعملاء يبحثون دومًا عن تجربة مميزة وخاصة في الوقت الحالي الذي زادت فيه المنافسة بشكل كبير، والعاملون يسعون للعثور على بيئة عمل …
الاستمرار بالقراءة
منذ 93 عاما، انطلقت المملكة العربية السعودية في رحلة تاريخية لبناء دولة قوية ومزدهرة، ويمثل اليوم الوطني السعودي يومًا تاريخيًا يحمل معه مشاعر الفخر والولاء لدى الشعب السعودي. يُعتبر اليوم الوطني فرصة للاحتفال بتاريخ المملكة ورؤيتها للمستقبل، وإبراز تطورها الملحوظ في مختلف المجالات الاقتصادية والسياسية. اليوم الوطني السعودي، والذي يتم الاحتفال به كل عام في 23 من شهر ديسمبر، ويرجع …
الاستمرار بالقراءة
مع اقتراب نهاية العام الدراسي وبدء فصل العطلات الصيفية، يبدأ العديد من الأفراد والعائلات التخطيط لقضاء إجازة ممتعة. وفي هذا السياق، تعتبر المطاعم والكافيهات محط اهتمامهم الرئيسية. إذا كنت تمتلك مطعمًا أو كافيهًا، وترغب في زيادة أرباحك خلال هذه الفترة، يمكنك الاستفادة من النصائح التالية لتحسين عملك على مختلف الجوانب الداخلية والتقنية والتسويقية. نصائح تقنية للمطاعم للاستعداد لموسم الصيف والعطلات أصبح امتلاك …
الاستمرار بالقراءة
تعد المطاعم من أكثر الأعمال التجارية انتشارًا في المملكة العربية السعودية، وتشمل مختلف الأنواع، من المطاعم السريعة إلى المطاعم الفاخرة وكذلك سيارات الطعام المتحركة. ولتسهيل إدارة المطعم وتحسين عمليات البيع والإدارة المالية يجب اختيار برنامج محاسبي ونقاط بيع تناسب احتياجات المطعم. وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية اختيار البرنامج المحاسبي ونقاط البيع المناسبة لمطعمك. اختيار نقاط البيع: تعد نقاط البيع …
الاستمرار بالقراءة
خمس نصائح لزيادة إنتاجية مطبخ مطعمك خلال شهر رمضان المبارك عندما يحين شهر رمضان المبارك، يكون هناك الكثير من التحديات التي تواجه أصحاب المطاعم والكافيهات. فالإقبال على المطاعم يكون عالياً، ومن ثم يزداد الضغط على فريق المطبخ لتلبية احتياجات العملاء. ومن أجل تحسين طريقة العمل داخل مطبخ مطعمك خلال شهر رمضان المبارك يمكن اتباع بعض الإرشادات والتوصيات. تخطيط قائمة طعام مخصصة لشهر رمضان المبارك: يمكن …
الاستمرار بالقراءة
شهر رمضان الكريم شهر غير اعتيادي على جميع المسلمين و جميع المجالات تقوم بتغير أعمالها اليومية ومواعيدها بما يتناسب مع الشهر الفضيل، ومن أكثر المجالات تغييرا هو مجال المطاعم والكافيهات؛ لأنه يتغير فيه العديد من الأعمال اليومية داخل المطعم أو الكافية لذلك يجب الاستعداد لقدوم شهر رمضان على أكثر من جانب: استعدادات إدارية لشهر رمضان.استعدادات داخلية لشهر رمضان.نصائح عامة لاستغلال الشهر …
الاستمرار بالقراءة
تحتفل المملكة العربية السعودية بيوم تأسيسها في 22 فبراير من كل عام بعد أن أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود أمرا ملكيا بتحديد هذا اليوم ليكون يوم التأسيس للمملكة العربية السعودية , وهو اليوم الذي تولى فيه الإمام محمد بن سعود الحكم في الدرعية عام 1139 هـ / 1727 م وبدءت رحلة ممتدة على مدار ثلاثة …
الاستمرار بالقراءة
ادارة المخازن في المطاعم ادارة المخازن في المطاعم من أهم العمليات الخاصة بالـ المطاعم لأنها مسئولة بشكل كبير عن نجاح المطعم أو خساراته , مسئوله عن نجاح المطعم من خلال توفير كافة المستلزمات الخاصة بطلبات العملاء وضمان عدم وجود نواقص وذلك يساعد على إرضاء عملاء مطعمك , ومسئولة عن الخسارة فى حالة إهدار الكثير من المخزون وعدم متابعة الأصناف باستمرار . ادارة …
الاستمرار بالقراءة
ما هي الفاتورة الإلكترونية؟ الفاتورة الإلكترونية هى عبارة عن وسيلة لرقمنة عمليات البيع والشراء فى المملكة وتضمن تسجيل جميع العمليات اليومية إلكترونيا وإرسالها إلى هيئة الزكاة والدخل.الفاتورة الإلكترونية هى مستند إلكترونى يصدر من خلال نظام إلكتروني بشكل محدد مسبقاً ولا يتم قبول أى فاتورة إلكترونية إلا إذا تم تطبيق جميع المعايير المحددة.الفاتورة الإلكترونية وانواعها يوجد نوعان من الفاتورة الإلكترونية وهما …
الاستمرار بالقراءة
برنامج نقاط البيع للمطاعم : هو عبارة عن برنامج يستخدم فى المطاعم بمختلف طبيعتها ويطلق عليه باللغة الانجليزية POS وهي اختصارا لـ Point Of Sales ,ويكون برنامج نقاط البيع مسئول عن إدارة جميع العمليات البيعية فى المطعم , ويعمل برنامج نقاط البيع بأكثر من طريقة سواء متصلا بالانترنت أو بدون الانترنت. برنامج نقاط البيع للمطاعم : يهدف إلى تسهيل سير العمل …
الاستمرار بالقراءة
دجتيرا شركة سعودية تأسست عام 2020، تقدم لأصحاب الأعمال الخدمات اللازمة لإدارة أعمالهم بكفاءة، من خلال توفير مجموعة من الأدوات المتطورة والحلول المتكاملة، وذلك بهدف مساعدتهم على مواكبة التطور والمنافسة في أسواق العمل
اشترك الان فى النشرة البريدية ليصلك كل جديد
جميع الحقوق محفوظة شركة حلول متكاملة لتقنية المعلومات © 2024